金针菇培根卷
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:21:25文章来源:网络收集
主料 培根 5片 金针菇 300g 辅料 蒜末 适量 辣椒 2颗 调料 酱油 2匙 蚝油 2匙 微辣口味煎工艺半小时耗时普通难度 金针菇培根卷的美食做法步骤 1培根需要提前解冻,比较多水份,沥干水份。 2金针菇去根部,洗干净,配料切好。培根切成两断。 3金针菇提前撒少许盐,用培根卷起来,牙签固定。 4热油下锅,开始煎。 5煎一面再翻过来煎另一面,反复翻煎。表面有点焦即可。(大概煎3分钟) 6先下蒜末,有辣椒的单独爆。 7有辣有不辣,可以照顾不吃辣的。 8淋上酱油、蚝油、蒜末。 9成品。 小窍门 金针菇容易熟,煎3分钟左右就熟了。