葱油拌面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:19:49文章来源：网络收集
主料 圆面条 130克 小葱 30克 洋葱 30克 老抽 1勺 生抽 1勺 辅料 水 适量 葱香口味拌工艺十分钟耗时简单难度 葱油拌面的美食做法步骤 1葱只取葱叶部分。 2先制作葱油，葱油可以事先做起来，以后想用的时候直接用更方便，锅里油烧热后，加入洋葱先炸一会。 3再放入小葱继续炸。 4炸到金黄色，全变干就可以了。 5葱和炸好的葱油一起倒出来，这样葱油做好保存在那里，下次想吃就很方便咯。 6水烧沸后煮面条，大概3分钟左右就可以了。 7煮好后捞出干面条，倒入生抽、老抽和一勺炸好的葱油，拌匀即可。 8再撒几颗新鲜葱花，味道极香哦。 小窍门 面条煮好之后要马上拌哦，不然会粘煮，会坨。煮面的时候不要煮得那么烂，稍微硬点点会更好吃。