剁椒烧肉炖土豆
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:18:04文章来源：网络收集
主料 猪后腿肉 适量 土豆 适量 葱 适量 花椒 适量 红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 剁椒酱 适量 自制辣酱 适量 料酒 适量 老抽 适量 温水 适量 酱油 适量 酱香口味炖工艺数小时耗时简单难度 剁椒烧肉炖土豆的美食做法步骤 1猪后腿肉洗净备用。 2所需配料准备就绪。 3土豆切块放入水中。 4猪肉切块备用水中焯水，加姜片和料酒去腥。 5锅中入油烧热倒入葱姜蒜和花椒，红辣椒炒香。 6放入肉块翻炒。 7加入剁椒和自制辣酱，老抽，酱油炒匀。 8加入温水煮沸。 9转小火炖一个小时。 10肉熟后加入土豆块煮至软糯。 11大火收汁，根据自己口味选择加盐哦。 12撒入熟芝麻点缀，尽情享用吧。 13成品图。 小窍门 荤素搭配，更加美味！米拉祝您节日快乐！