肉末茄子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:15:53文章来源：网络收集
主料 肉末 适量 辅料 茄子 1个 泡椒 适量 泡豇豆 1根 小红辣椒 2个 小青辣椒 2个 辣椒碎 少许 花椒粉 少许 原味口味未知难度 肉末茄子的美食做法步骤 1茄子洗净切成这样，上锅蒸。 2我蒸了15分钟，端出换了一个小一点的盘。 3撒上葱花和香菜末。 4热油放入切碎的小青红辣椒和泡椒、泡豇豆翻炒。 5然后放入肉末翻炒。 6加入少许清水翻炒。 7最后加入辣椒碎和花椒粉，我放了少许盐，也可以不放，泡椒泡豇豆有味道。 8淋在蒸熟的茄子上即可。 9可以啦！