华夫饼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:14:24文章来源:网络收集
主料 低筋面粉 120g 鸡蛋 2个 黄油 30g 酵母粉 2g 辅料 牛奶 100ml 细砂糖 10g 奶香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 华夫饼的美食做法步骤 1把黄油隔热水放融化。 2加入鸡蛋和糖打至无颗粒状。 3再筛入低筋面粉,用打蛋机搅拌均匀。 4倒入牛奶和酵母粉,充分搅拌匀均。 5盖上保鲜膜,醒发1个小时。 6华夫饼机双面抹油,预热两分钟后,舀适量的面糊倒入模具内。 7盖上华夫饼盖加热,至华夫饼双面金黄。 8松软可口的原味华夫饼制作好了! 小窍门 ⑴.模具内一定要刷油⑵.制作华夫饼前,一定要将华夫饼机加热两分钟。如果预热不够,面糊容易粘在模具内