酱牛肉
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:14:04文章来源:网络收集
主料 牛肉 1000g(因人喜好而定) 辅料 香料 适量(见图) 葱 适量 小米椒 2颗(蘸料) 蒜 1块(蘸料) 生抽 适量 料酒 适量 原味口味未知难度 酱牛肉的美食做法步骤 1牛肉洗净,配料准备好,图中左边是料酒生抽蚝油,右边是香料(大枣八角干辣椒香叶孜然粒)大枣可以不放,我家有就丢进去了。 2我是冷水下锅,所有料都丢了进去,你可以先将牛肉悼熟再走这一步,我懒,煮半小时,完全熟透,并且香味浓郁,就差不多可以把牛肉捞出来了,锅里的配料都不需要啦,丢掉吧,虽然浪费但是物尽所值啦。 3牛肉捞出切片切条都随你,蘸料的美食做法是拿小碟装上生抽,放点新鲜切段的小米椒和蒜。 4牛肉一蘸,阿人间美味。