可乐鸡翅
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:14:03文章来源:网络收集
主料 鸡中翅 7只 可乐 1瓶 辅料 葱 2棵 姜 5片 八角 2个 盐 2克 胡椒粉 2克 生抽 半勺 酸甜口味焖工艺半小时耗时普通难度 可乐鸡翅的美食做法步骤 1鸡中翅清洗干净,两面横切几刀。 2放入盆中加少许盐、生抽抓匀腌制十分钟。 3葱白切段、姜切片、八角2个备用。 4鸡中翅放入锅内小火两面煎成金黄色。 5再放入葱段、姜片、八角煎香。 6往锅内加入一瓶330ml的可乐,加入少许盐、几滴老抽,煮沸转小火上盖焖十分钟。 7最后大火收汁。 8成品图。 小窍门 1、鸡中翅清洗干净后先加配料腌制十分钟,这样做出来的鸡翅更加的入味2、加入可乐后需要小火焖十分钟,这样鸡翅才能充分吸收可乐的味道