时蔬炒饭
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:07文章来源：网络收集
主料 米饭 180克 绿豆芽 150克 胡萝卜 100克 黄瓜 150克 玉米粒 25克 豌豆 25克 腐竹 25克 平菇 25克 黑木耳 20克 冬笋 25克 青蒜 10克 葱叶 20克 辅料 调和油 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 酱牛蹄筋 少许 咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时普通难度 时蔬炒饭的美食做法步骤 1绿豆芽清水浸泡。 2米饭晾凉。 3配菜：胡罗卜，黄瓜去皮，青蒜，葱叶备用。 4豌豆，玉米粒提前蒸熟。 5腐竹，平菇，黑木耳，冬笋提前浸泡焯水，时蔬均切粒备用。 6米饭加少许油，打散。 7热锅凉油，米饭倒入炒散。 8胡萝卜粒。 9腐竹粒。 10冬笋粒。 11平菇粒。 12青蒜碎。 13葱叶碎。 14豌豆，玉米粒放入。 15黄瓜粒。 16加盐、胡椒粉调味。盛出压实。 17扣到盘子里。 18取下碗。 19用酱牛蹄筋摆边饰，成品。