香辣脆鸡柳
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:20文章来源：网络收集
主料 鸡胸肉 1块 香辣腌料 50g 辅料 炸粉 50g 鸡蛋 2个 面包糠 200g 料酒 2勺 咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 香辣脆鸡柳的美食做法步骤 1鸡胸肉切成长条，放入料酒码味。 2再放入香辣腌料码味待用。 3炸粉、鸡蛋清、面包糠依次摆好，鸡柳裹的顺序也是如此。 4把鸡柳先裹一层炸粉，再裹一层鸡蛋清，最后裹上面包糠，一条一条裹好备用。 5把裹好的鸡柳一条一条放入热油中炸，大火定型，小火慢炸透。 6炸熟后放在滤油架上滤油。 7炸制两面金黄即可出锅。 小窍门 把鸡柳先裹一层炸粉，再裹一层鸡蛋清，最后裹上面包糠，一条一条裹好备用。顺序一定不能搞混哦！