香菇粉条炖鸡
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:35文章来源：网络收集
主料 鸡肉 500g 香菇 300g 粉条 一小把 辅料 八角 2个 葱 1颗 姜 1块 蒜 5瓣 辣椒段 适量 盐 2勺 酱油 3勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 花椒 半勺 原味口味未知难度 香菇粉条炖鸡的美食做法步骤 1香菇提前凉水泡发。 2鸡肉凉水下锅煮出血水。 3葱姜蒜辣椒花椒粒八角提前准备好。 4葱姜蒜辣椒花椒八角下锅炒香。 5鸡肉控干水分，下锅炒出香味，加入酱油、十三香、盐、蚝油翻炒片刻，放料酒。 6放入香菇，加水，水要盖过食材，炖四十分钟，加入提前泡好的粉条。粉条不要翻动，就在上面。 7汤汁收干，营养美味的香菇炖鸡就做好了，就可以享用啦。