红烧肉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:16文章来源：网络收集
主料 带皮五花肉 500克 老卤烧汁酱汁 1罐 辅料 葱 适量 冰糖 30克 姜 适量 甜味口味烧工艺一小时耗时简单难度 红烧肉的美食做法步骤 1带皮五花肉500克。 2热锅烫一下猪皮。 3冷水下锅煮至定型。 4五花肉切方块。 5锅内加水1000克下入五花肉。 6加入葱姜。 7倒入老卤烧汁。 8用小火慢炖90分钟。 9加入适量冰糖。 10大火收汁。 11出锅装盘。 小窍门 制作：1、将处理好的五花肉切方块备用。2、锅内加水1000克，把五花肉、葱姜、老卤烧汁酱汁放入锅内大火烧开。3、转小火慢炖约90分钟，加入冰糖收汁装盘即可。