杯子蛋糕
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:11:12文章来源:网络收集
主料蛋黄糊 蛋黄 3个 糖粉 15g 牛奶 40g 色拉油 30g 低筋粉 60g 辅料蛋白糊 蛋白 三个 糖粉 35g 柠萌汁 几滴 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 杯子蛋糕的美食做法步骤 1准备好的鸡蛋。 2蛋黄里,加低筋粉 油 牛奶 糖。 3搅拌成蛋黄糊。 4蛋清加几滴柠檬。 5用打蛋器打发。 6分三次加入糖粉。 7继续打发。 8打到湿性发泡。 9加入1/3的打蛋,上下搅拌。 10再加入1/3的蛋糊,上下搅拌。 11最后倒入蛋白液中。 12准备好的纸杯。 13装入蛋糊。 14放入烤箱,150℃,25分钟。 15美味早餐。