蔓越莓司康
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:11:11文章来源：网络收集
主料 低筋面粉 200克 泡打粉 一勺 糖 30克 盐 2克 鸡蛋 一个 酸奶 80克 辅料 牛奶 适量 甜香口味烤工艺一小时耗时普通难度 蔓越莓司康的美食做法步骤 1过滤后的低筋面粉和泡打粉混合均匀。 2黄油切碎。 3黄油加入低领面粉中，加盐和糖搅拌均匀，不能有黄油块。 4加鸡蛋和酸奶揉成面团。 5整形包保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。 6面板上放低筋粉，放面团。 7擀开，折三折。 8再擀开，折三折。 9再擀开。 10再折。 11折三折。 12用擀面杖擀开成方形，用方形模具扣出四个。 13一切为二。 14将面团摆在烤盘上，表面抹牛奶。 15烤箱预热200℃，将烤盘放进去烘烤10-15分钟。 16成品图。