法式马卡龙
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:10:06文章来源：网络收集
主料 蛋白 80g 杏仁粉 80g 砂糖 110g 辅料 糖粉 100g 食用色素 适量 原味口味未知难度 法式马卡龙的美食做法步骤 1蛋白打之起泡。 2分次加入砂糖，接着打发。 3砂糖全部放完，打到硬性发泡。 4糖粉和杏仁粉过筛，把三分之一的蛋白放杏仁粉里拌匀，再把剩下的蛋白放进去拌匀。 5加入想要的食用色拌匀。 6烤盘铺油布，大小一致挤上，放常温下一个小时，风炉165度，12分钟。 7成品。
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:10:06文章来源：网络收集
主料 蛋白 80g 杏仁粉 80g 砂糖 110g 辅料 糖粉 100g 食用色素 适量 原味口味未知难度 法式马卡龙的美食做法步骤 1蛋白打之起泡。 2分次加入砂糖，接着打发。 3砂糖全部放完，打到硬性发泡。 4糖粉和杏仁粉过筛，把三分之一的蛋白放杏仁粉里拌匀，再把剩下的蛋白放进去拌匀。 5加入想要的食用色拌匀。 6烤盘铺油布，大小一致挤上，放常温下一个小时，风炉165度，12分钟。 7成品。