烤鸡
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:10:06文章来源：网络收集
主料 鸡 半只 辅料 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 1勺 盐 1勺 蒜瓣 4颗 红酒 2勺 咸香口味烤工艺一天耗时简单难度 烤鸡的美食做法步骤 1鸡洗净后用牙签扎皮肤，然后用盐均匀涂抹在在皮肤上，稍微按摩入味。 2把酱料调在一起，放红酒目的是去味道和上色。 3涂抹均匀后保鲜膜包裹放入冰箱冷藏室一晚，最好够24小时以上。 4入烤箱，上下火160度30分钟左右即可，大家可以根据自己的烤箱情况来设定温度和时间，最后因为本人的刀工不行，就不上切好的成品了。味道杠杠的，剩下的半边鸡下次再来做一次。