蒜香排骨
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:09:59文章来源：网络收集
主料 排骨 1条 蒜头 8片 尖椒 半个 小辣椒 1颗 辅料 酱油 1勺 盐 半匙 淀粉 1匙 蒜香口味煎工艺数小时耗时普通难度 蒜香排骨的美食做法步骤 1排骨洗净加酱油、盐、淀粉、蒜头抓匀腌制1小时以上。 2尖椒、小辣椒洗净切丁。 3蒜头剁碎备用。 4腌好的排骨先炸一次，捞出备用。 5锅里多余油倒掉，只留下一点，尖椒、小辣椒、蒜头翻炒1分钟，再加入排骨翻炒均匀，2分钟就可以关火。 6搞定，一场视觉盛宴即将开始！ 小窍门 喜欢椒盐口味的朋友们可以撒上椒盐哟！注意排骨要抓淀粉，那样肉更加鲜嫩。