奥利奥雪媚娘
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:08:52文章来源：网络收集
主料 玉米淀粉 90g 糯米粉 250g 黄油 90g 纯牛奶 350g 辅料 奥利奥饼干 适量 淡奶油 400g 白砂糖 40g 奶香口味蒸工艺数小时耗时简单难度 奥利奥雪媚娘的美食做法步骤 1少许糯米粉炒熟备用。 2玉米淀粉和糯米粉混合一起。 3加入纯牛奶。 4搅拌均匀至无干粉状态。 5上锅大火蒸25分钟左右，中途需要搅拌一下，以防底下部分没熟。 6蒸好后趁热加入黄油，借用硅胶铲翻拌均匀，再带上手套揉匀。 7揉好的雪媚娘皮晾凉后放入冰箱冷藏两小时左右。 8淡奶油加入白砂糖打发至干性。 9奥利奥饼干去掉夹心，用擀面仗擀碎。 10将奥利奥饼干加入到奶油中，搅拌均匀。 11取小面剂均匀沾上手粉，揉圆后擀成圆形。 12舀上适量的奥利奥奶油，包起捏紧。 13冷藏后品尝更佳哦。 14成品。