吮指鸡爪
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:08:30文章来源：网络收集
主料 鸡爪 适量 辅料 料酒 少许 酱油 适量 老抽 少许 红糖 少许 八角 少许 香叶 少许 桂皮 少许 花椒 少许 熟芝麻 少许 咸甜口味煲工艺一小时耗时普通难度 吮指鸡爪的美食做法步骤 1鸡爪去指甲，用白醋泡洗干净。 2锅中加水放入鸡爪加少许料酒煮开。 3煮2-3分钟捞出来洗干净。 4把鸡爪放入电饭煲(又拿出来剁1分成2)。 5香叶，八角，桂皮，姜片，花椒粒。 6把香料，酱油，老抽，红糖加入电饭煲，拌匀，加与鸡爪平面的水。 7盖上盖子按标准煮饭键，静等美味。 8好了，打开盖子，有少许汤汁，可以再按一次煮饭键收汁的，也可以直接盛出装碟。 9成品图。撒点熟白芝麻。 10成品图。 小窍门 放红糖更香色泽更红润