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麻婆豆腐

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:07:35文章来源:网络收集


主料 豆腐 2块 辅料 辣椒粉 50g 花椒粉 50g 肉末 50g 蒜末 50g 豆瓣酱 50g 葱花 10g 原味口味未知难度 麻婆豆腐的美食做法步骤 1准备两块豆腐。 2将豆腐切成小四方块。 3将豆腐焯水3分钟,然后捞出备用。 4准备辅料。 5将辅料炒香,接着放豆腐翻炒均匀后加适量水,焖煮3分钟后调味、调色,出锅前勾芡、撒上葱花即可。 小窍门 麻味可以用花椒粉,也可以用花椒油。

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