糯米蒸中翅
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:19:03文章来源：网络收集
主料 中翅 295克 糯米 100克 辅料 姜片 适量 料酒 2勺 酱油 2勺 蚝油 半勺 盐 适量 十三香 适量 香葱 适量 清淡口味蒸工艺数小时耗时简单难度 糯米蒸中翅的美食做法步骤 1食材：中翅（已清洗）、糯米（已提前浸泡）、姜片、香葱（忘记拍了）。 2将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。 3放入盘中。 4随后，搁入姜片，加2勺料酒。 5加2勺酱油。 6加半勺蚝油。 7加适量的盐。 8加适量的十三香。 9调味抓匀，腌制2个小时。 10将已泡好的糯米淘洗一下。 11接着，将腌制好的中翅沾上糯米。 12放入盘中。 13然后，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸30分钟，关火。 14开盖取出。 15最后，搁入香葱即可。