地三鲜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:07:22文章来源：网络收集
主料 茄子 适量 土豆 适量 青柿子椒 适量 红柿子椒 适量 洋葱 适量 调料 葱 适量 盐 适量 白糖 适量 蚝油 适量 生抽 适量 味精 适量 淀粉 适量 姜 适量 蒜 适量 蒜香口味一小时耗时普通难度 地三鲜的美食做法步骤 1土豆，茄子切滚刀块，青红柿子椒，洋葱切块。 2葱末姜末加冷水，做成葱姜水。 3调料放一起。 4调成这样。 5茄子上撒上干淀粉，少放油，煎成微黄色。 6土豆煎成微黄。 7锅里放油，洋葱，青柿子椒。 8土豆，茄子，红柿子椒，再把调好的料汁放进去，闷几分钟，就可以了。 9完成。 小窍门 煎土豆，茄子，是少油版地三鲜的关键步骤