自制油条
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:05:53文章来源：网络收集
主料 面粉 300g 温牛奶 160g 鸡蛋 一个 辅料 酵母 3g 盐 3g 油 适量 咸鲜口味炸工艺一小时耗时高级难度 自制油条的美食做法步骤 1酵母放入面粉中拌匀。 2加入鸡蛋。 3放入温牛奶和成光滑面团。 4盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 5取出稍微揉一下擀成皮。 6如图切成条。 7把一个长条放在另一个上。 8用筷子在中间压一下，切成两段。 9两头捏一下，盖上保鲜膜醒10分钟。 10锅中倒入油烧热放入中火油炸。 11中途翻面。 12油炸至两面金黄色捞出控油。 13成品图。