包菜炒粉丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:05:21文章来源：网络收集
主料 包菜 半个 粉丝 20g 辅料 干辣椒 2个 大葱 适量 姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 麻油 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 包菜炒粉丝的美食做法步骤 1准备材料，包菜切丝，切葱段、姜丝。 2碗里倒入生抽、蚝油、麻油、鸡精、盐，搅拌均匀备用。 3锅里把水烧开后，倒入粉丝关火泡发10分钟。 4热锅凉油，放入姜葱辣椒爆出香味，油多放点，因为粉丝吃油。 5倒入包菜翻炒几下，待包菜微微变软，捞出泡好的粉丝放入锅中一起翻炒5分钟。 6放入调好的汁，翻炒两分钟即可。 7出锅。 小窍门 粉丝不宜煮太久，否则就不q弹了。