五彩蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:05:21文章来源：网络收集
主料 鸡蛋 4个 皮蛋 4个 火腿肠 2根 辅料 盐 少许 清淡口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 五彩蛋的美食做法步骤 1找个干净的容器刷上油，把皮蛋用线分成4分摆入容器中。 2把蛋黄蛋清分开，分别加入少许盐。 3火腿肠切成条。 4把火腿肠摆在皮蛋上（家里没有火腿肠了我找的烤肠代替的）把蛋清跟盐充分搅拌，搅拌好倒入容器中，上锅冷水蒸10分钟。 5然后再把蛋黄打散倒入容器继续上锅蒸30－40分钟。 6取出来晾凉切片就👌。