凉拌紫甘蓝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:03:48文章来源：网络收集
主料 紫甘蓝 适量 菠菜 适量 辅料 香醋 适量 生抽 适量 蒜 适量 蚝油 适量 香油 少许 盐 少许 咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 凉拌紫甘蓝的美食做法步骤 1食材：紫甘蓝 菠菜。 2紫甘蓝切细丝，菠菜切段。 3紫甘蓝装盆，撒入少许盐 白糖 香醋拌匀腌制片刻。 4铁锅烧水，水开后放入菠菜焯烫，捞出过凉水攥干。 5准备大蒜，切成蒜末。 6制作料汁：蒜末 生抽 蚝油 香油 香醋，调匀备用。 7腌制好的紫甘蓝用凉开水冲洗一下。 8准备好的蔬菜和料汁和在一起，调拌均匀。 9拌好的凉菜盛入盘中，家里没有白芝麻了，如果再放点白芝麻那就更完美了😁。 10一盘鲜艳的紫甘蓝拌菠菜就可以开吃啦😄看这颜色是不是很有食欲呀😁。