清炒茼蒿菜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:03:34文章来源：网络收集
主料 茼蒿菜 300g 辅料 蒜 1个 油 2匙 盐 适量 鸡精 适量 原味口味简单难度 清炒茼蒿菜的美食做法步骤 1茼蒿洗净，先把梗切好。 2把叶子也切好，和梗分开放（因为梗要先下锅）。 3剥一个蒜，洗净切沫备用。 4锅热倒油，油至七分热。 5蒜入锅炒香（小孩不吃蒜，只放了一点，有点蒜香）。 6把菜梗放入锅内，大火翻炒几下。 7菜叶放进去。 8加食用盐，继续翻炒几下（水分不多的话这里可以加点水）。 9加点鸡精就可以出锅了。 10一道简单方便的蔬菜。 小窍门 炒青菜一般都是要火大，很快就可以出锅。水分不多的话还可以加点水