香酥小油条
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:34文章来源：网络收集
主料 面粉 500g 辅料 酵母 5g 小苏打 3g 泡打粉 3g 盐 3g 鸡蛋 2个 牛奶 250ml 花生油 10g 原味口味未知难度 香酥小油条的美食做法步骤 1放入酵母.小苏打.泡打粉.盐.鸡蛋.牛奶.用筷子搅拌成棉絮状。 2揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵两个小时。 3用刀切成两指宽的面剂子，把两个面剂子叠放在一起，用筷子在中间压一下。 4锅中放油烧至七成热，拎起面剂子的两端抻一下，放入油锅中用小火慢炸。 5炸至油条两面金黄色捞出控油。 6成品图。 7不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。我的香酥小油条！