黄米切糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:03:41文章来源：网络收集
黄米切糕，即粘糕。蒸好的粘糕是个;坨，零售或食用时须一片一片地切下来，所以称;切糕。赤峰南部较干旱，生产的黄米粘性大，做出的粘糕粘而不沾，;筋道而不;懈胎。蒸出的粘糕色泽金黄，配之以红芸豆和大红枣，色、香、味俱佳。
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:03:41文章来源：网络收集
黄米切糕，即粘糕。蒸好的粘糕是个;坨，零售或食用时须一片一片地切下来，所以称;切糕。赤峰南部较干旱，生产的黄米粘性大，做出的粘糕粘而不沾，;筋道而不;懈胎。蒸出的粘糕色泽金黄，配之以红芸豆和大红枣，色、香、味俱佳。