豆豉烧鲳鱼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:03:13文章来源：网络收集
主料 鲳鱼 1条 辅料 料酒 2勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 蒜 2瓣 干辣椒 4个 豆豉 1大勺 白糖 1勺 鸡精 少许 青椒 1个 葱 3根 姜 3片 咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 豆豉烧鲳鱼的美食做法步骤 1鲳鱼洗净。 2调料备好。 3锅肉倒入油烧至五六成热、放入鲳鱼煎至两面金黄。 4用铲子把鲳鱼推至一边，放入姜蒜末、干辣椒爆香。 5加入料酒、生抽、蚝油、豆豉。 6倒入热水烧开后转中火焖煮。 7汤汁烧的差不多了、放入青椒碎、葱，白糖、鸡精调味。 8成品。