酱焖豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:01:08文章来源：网络收集
主料 豆腐 两块儿 干香菇 五个 辅料 蒜头 两瓣儿 小葱 一根 沙茶酱 一勺 酱香口味焖工艺廿分钟耗时简单难度 酱焖豆腐的美食做法步骤 1豆腐洗净切块，放入砂锅。 2干香菇提前用冷水泡4-6小时泡发，洗净切小粒。 3蒜头切末。 4小葱洗净切葱花。 5锅里倒油烧热后，倒入蒜末，炒出香味。 6倒入香菇，翻炒均匀。 7加入沙茶酱，炒出香味。 8将炒好的酱倒入砂锅，加入水，大火烧开，转小火焖5分钟，即可。 9关火前撒上葱花，搞定。