黄金虾球
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:32文章来源：网络收集
主料 大虾 适量 鸡蛋 1个 辅料 料酒 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 油 多一些 淀粉 适量 原味口味炸工艺半小时耗时普通难度 黄金虾球的美食做法步骤 1准备新鲜大虾一些。 2洗净去掉头尾，扒出虾仁只要中间部分加料酒白胡椒和适量盐抓均匀腌制20分入调味。 3开背去掉虾线，打入一个鸡蛋抓匀。 4再倒入适量生粉抓拌均匀。 5锅中热油下入大虾6成油温开始小火慢炸。 6不停翻动。 72面均匀上色。 8捞出控油然后在复炸一次这样炸出的虾球外酥里嫩。 9成品。