茄汁龙利鱼片
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:58:47文章来源：网络收集
主料 龙利鱼片 1个 番茄 2个 辅料 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 淀粉 适量 清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度 茄汁龙利鱼片的美食做法步骤 1龙利鱼切片，放少许盐，料酒，姜片腌10分钟。 2番茄切块，蒜切片。 3锅中放水煮开，放入鱼片，搅拌两下，火调最小，焖至鱼片变色漂起来。 4捞出。 5锅中放少许油烧热放入大蒜爆香。 6放入番茄，半碗水，焖炒至番茄成沙。 7放入鱼片，少许糖，盐，生抽，煮两分钟。 8关火。 9盛出。