三鲜馅馄饨
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:55文章来源：网络收集
主料 猪肉 300g 鸡蛋 1个 木耳 50g 香菇 50g 包菜 50g 辅料 生抽 6ml 蚝油 5ml 鸡精 3g 芝麻油 10ml 姜 3g 紫菜 2g 虾皮 5g 咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 三鲜馅馄饨的美食做法步骤 1猪肉洗净切大块，放入搅拌机内。 2猪肉内加入一个鸡蛋和适量姜。 3按动搅拌机把猪肉打成肉馅。 4香菇洗净去蒂放入搅拌机内。 5香菇搅拌成碎末。 6泡发洗净的木耳也放入搅拌机，搅拌成碎末。 7适量包菜切碎，跟肉馅菜类混合。 8馅料内加入生抽，盐，鸡精，蚝油，芝麻油。 9肉馅用筷子顺时针搅拌均匀。 10馄饨皮按自己喜欢的方法把肉馅包进去，按紧不漏馅即可放入冰箱冷冻，什么时候吃的时候拿出来煮。 小窍门 包好的馄饨，放冰箱内冷冻，什么时候吃再拿出来煮的时候加点紫菜虾皮就很鲜美。