韭菜鸡蛋素饺子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:55:43文章来源：网络收集
主料 韭菜 1把 鸡蛋 5个 饺子皮 适量 辅料 盐 适量 花生油 适量 干脆面 1包 原味口味未知难度 韭菜鸡蛋素饺子的美食做法步骤 1准备食材，方便面没拍上。 2没和面，买的现成的饺子皮。 3韭菜洗净沥干水分备用。 4韭菜切碎放入适量花生油，防止出水，鸡蛋打散放入韭菜碎，这样的鸡蛋更有味。 5起锅多放油，烧热炒鸡蛋。 6鸡蛋炒成小碎，晾凉备用。 7鸡蛋凉后和韭菜搅拌均匀，放入盐调味，放一包干脆面碎。 8开始包。 9包成饺子。 10烧开水下饺子。 11煮开三滚就行，素饺子好熟。 12成品。 小窍门 1，韭菜切碎放点花生油防止出水2，饺子煮开三滚就行