土豆烧牛腩
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:21:37文章来源：网络收集
主料 牛腩 450g 土豆 2个 辅料 姜片 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 调料 生抽 适量 冰糖 适量 红烧酱油 适量 咸鲜口味炖工艺数小时耗时普通难度 土豆烧牛腩的美食做法步骤 1牛腩冷水入锅加姜片，料酒焯水。 2起锅烧油，倒入牛腩煸炒，放入八角，花椒，桂皮，姜片。 3倒入生抽。 4翻炒均匀后倒入热水，加香叶。 5倒入红烧酱油，大火烧开后转小火慢炖一个半小时。 6土豆切块儿。 7待汤汁还剩少半是下土豆。 8半小时后收汁出锅。