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青豆炒腊肉

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:54:13文章来源:网络收集


主料 腊肉 1块 辅料 青豆 适量 红椒 适量 蒜子 适量 原味口味未知难度 青豆炒腊肉的美食做法步骤 1准备一块腊肉,用温水洗去表面杂质; 2将洗净的腊肉切片焯水,去除腊肉中多余的盐分; 3准备辅料青豆、红椒、蒜子,然后焯水至七成熟; 4起锅将腊肉煸炒出部分油脂,然后下辅料一起大火翻炒、调味、出锅。 小窍门 辅料焯水时间要掌握好,时间不足或超时都会影响口感。

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