三汁焖锅
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:03:15文章来源：网络收集
主料 虾 10只 鸡腿 1只 素菜 腐竹 1把 胡萝卜 1根 圆葱 半个 辣椒 3个 蒜瓣 6个 酱汁 黄豆酱 4勺 番茄酱 4勺 蚝油 4勺 韩式辣酱 2勺 生抽 2勺 蜂蜜 2勺 淀粉 2勺 配料 辣椒油 4勺 盐 1小勺 料酒 适量 黄油 20g 咸香口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 三汁焖锅的美食做法步骤 1虾去虾线，用盐和料酒腌15分钟。 2鸡腿去骨，切块，用生抽料酒腌15分钟。其实最好用翅中，但是家里没有翅中了，由于疫情又不能出门去买。 3剥几瓣蒜，想吃的任意菜改刀。 4菜加辣椒油拌匀，再加一小勺盐拌匀。 5拌匀酱汁：4勺黄豆酱，4勺耗油，4勺番茄酱，2勺韩式辣酱，2勺生抽，2勺蜂蜜，2勺淀粉。 6锅底融化20g黄油。 7铺上蔬菜。 8铺上虾和肉。盖上盖子，中小火焖7分钟。 97分钟后把提前做好的料汁浇上去，再小火焖10分钟。 10十分钟后将料汁与菜拌匀，享受美味。