牛肉炒圆椒
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:57文章来源：网络收集
主料 牛里脊肉 适量 圆椒 适量 辅料 食用油 适量 鸡精适量 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 咸香口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 牛肉炒圆椒的美食做法步骤 1牛肉切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽及食用油搅拌均匀腌制十分钟入味。 2圆椒洗净去籽，用手撕成小块备用。 3姜片备好。 4热锅冷油，下姜片煸香，下入腌好的牛肉大火翻炒至变色盛出备用。 5锅内再加入适量油，下圆椒翻炒均匀。 6加入适量热水及盐翻炒至熟。 7加入炒好的牛肉混合炒匀，加入适量鸡精调味即可。 8成品图。 9成品图。 小窍门 牛里脊肉切成薄片，用调料腌制十分钟入味！