乾隆白菜
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:53:54文章来源:网络收集
主料 白菜心 150g,或娃娃菜 辅料 芝麻酱 2勺 白醋 2勺 香醋 1勺 味醂 1勺 生抽 1勺 蜂蜜 1勺 酱香口味拌工艺十分钟耗时简单难度 乾隆白菜的美食做法步骤 1选嫩白菜叶或娃娃菜切丝。如果是比较嫩的白菜芯,菜帮可以片薄片,分成2、3层切成细丝。 2能切多细就切多细,细丝口感好,容易入味。 32勺芝麻酱先用2勺白醋和1勺香醋调开,再加入1勺味醂,1勺蜂蜜,1勺生抽或适量的盐拌匀,放入冰箱冷藏半小时。 4将料汁浇入菜中拌均。 5装盘上桌。