青萝卜丸子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:52:28文章来源:网络收集
主料 青萝卜 1个 胡萝卜 1个 辅料 食用油 适量 盐 少许 十三香 少许 面粉 适量 玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个 姜末 适量 咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度 青萝卜丸子的美食做法步骤 1青萝卜和胡萝卜礤丝,加盐,腌制半小时。 2腌制出好多水,挤去水分,尽量挤的干一些。 3混合所有原料。 4拌匀。 5炸丸子。 6炸至焦黄即可。 7趁热吃,外酥里嫩。 小窍门 素丸子趁热吃外酥里嫩,凉了会发软,可以做丸子汤,或者复炸下也能回复酥脆口感。