爆炒黑豆芽
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:50:32文章来源：网络收集
主料 黑豆芽 一把 猪肉 1两 辅料 料酒 2勺 生抽 2勺 盐 ⑴.5小勺 胡椒粉 1小勺 鸡精 1小勺 蒜 4瓣 干辣椒 5个 微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度 爆炒黑豆芽的美食做法步骤 1黑豆芽摘掉黑色外皮，洗净。 2小火，热锅冷油炸香辣椒，再炒香蒜末。 3加切好的肉片大火炒变色。 4下豆芽大火翻炒一分钟。 5沿着锅边加2勺料酒。炒至挥发。 6加2勺生抽、⑴.5小勺盐、1小勺胡椒粉、1小勺鸡精。炒匀，再炒几下。 7出锅。