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龙居肉丸

作者:92P小李发布时间:2020-4-3 22:07:38文章来源:网络收集


龙居肉,是东营龙居镇的31n特色介绍美食,历史悠久。千百年来,大宴宾客;丸子是其中的佳品,无;丸子不成宴席。东营市东营区龙居镇是个食品大乡,牛、羊、猪、狗肉丸子制作始于明末清初。猪肉丸子精选家畜后腿精肉、香油、味精、蛋清、葱姜等精选而成,具有香脆可口、味道鲜美等特点。因传说宋太祖赵匡胤打天下时在此处小憩,赐名该地;龙居, 喜欢这里的肉丸子,便赐名;龙居的丸子,;龙居丸子由此得名。

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