凉州油糕
作者：92P小李发布时间：2021-3-2 1:54:57文章来源：网络收集
凉州油糕是甜食，食者多为老人、妇女和小孩。制作方法是用开水和面，有的还掺入少许洋芋面，包上白糖、芝麻、红绿丝、玫瑰烊成的糖汁，搁在手心里拍成一两一个的圆形小饼，入油锅一炸，外层炸得酥脆。趁热吸一口，烫、甜、粘，不小心糖汁会溅出来，这时炸糕师傅便打趣道：“当心舌头，烫着了可没地方贴膏药。”
作者：92P小李发布时间：2021-3-2 1:54:57文章来源：网络收集
凉州油糕是甜食，食者多为老人、妇女和小孩。制作方法是用开水和面，有的还掺入少许洋芋面，包上白糖、芝麻、红绿丝、玫瑰烊成的糖汁，搁在手心里拍成一两一个的圆形小饼，入油锅一炸，外层炸得酥脆。趁热吸一口，烫、甜、粘，不小心糖汁会溅出来，这时炸糕师傅便打趣道：“当心舌头，烫着了可没地方贴膏药。”