红椒酱肉皮黄豆
作者:92P小李发布时间:2021-2-22 3:14:23文章来源:网络收集
一、用料
主料:黄豆(200克) 酱肉皮(适量)
辅料:红椒(1个) 葱姜蒜(少许) 大料(1个) 料酒(少许) 十三香(少许) 盐(少许) 鸡精(少许) 菜籽油(少许)
二、制作步骤
1.准备黄豆泡发
2.酱肉皮
3.红椒
4.分别切丁
5.热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。
6.放入黄豆,添加料酒,十三香翻炒。
7.放入豆豉
8.加入肉皮
9.放入红椒,添加适量开水炖至15分钟,加入少许盐鸡精出锅。
10.盛入碗中