红烧茄子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:29:15文章来源：网络收集
主料 茄子 一个 西红柿 一个 土豆 一个 辅料 辣椒 适量 料汁 适量 其他口味烧工艺三刻钟耗时高级难度 红烧茄子的美食做法步骤 1茄子洗净，切好，备用。 2土豆，切好，开水煮俩分钟捞出。 3调好料汁，备用（⑷. 1勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水。 4打鸡蛋。 5裹，鸡蛋、淀粉。 6裹好，期间整油锅。 7开炸。 8炸好备用。 9切葱姜蒜辣椒西红柿。 10起锅，葱姜蒜辣椒爆炒。 11放入西红柿（这步也可以放最后加）。 12加入调好的汁。 13倒入炸哈的土豆，茄子。 14翻炒，出锅。