红枣蛋糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:29:37文章来源：网络收集
主料 红枣 50g 鸡蛋 3个 牛奶 80g 玉米油 55g 红糖 70g 低粉 100g 辅料 白芝麻 少许 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 红枣蛋糕的美食做法步骤 1材料备好，红枣去核。 2红枣加牛奶加玉米油，混合在一起用料理机打成泥备用。 3鸡蛋加红糖，放入盆里，准备打发。 4直到鸡蛋打到提起蛋液画8字不易消泡。 5筛入低粉，上下翻拌均匀。 6倒入红枣泥继续上下翻拌均匀。 7倒入模具，模具提前垫油纸，撒上白芝麻，烤箱提前预热160℃，烤35分钟左右。 8香喷喷的红枣红糖蛋糕就做好了。 小窍门 烤箱温度不同，请根据自己家的调节。翻拌的手法一定是上下翻拌，不能画圈，否则消泡。