韭菜鸡蛋饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:29:09文章来源：网络收集
主料 韭菜 150克 面粉 100克 辅料 鸡蛋 1个 调料 盐 3克 油 10毫升 咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 韭菜鸡蛋饼的美食做法步骤 1韭菜洗干净后沥干水分备用。 2把韭菜切碎。 3韭菜中加入一个鸡蛋。 4加入两大勺面粉。 5加入适量水，用筷子把面糊搅拌均匀。 6加入适量盐。 7加入适量油，搅拌均匀。 8锅中加油舀入一勺面糊摊平。 9待一面煎金黄后翻面，把两面都煎至金黄。 小窍门 面糊调的稍微稀一点，这样的饼会比较软，摊饼摊的薄一点，然后可以煎的比较脆。