椰蓉爱心面包
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:28:57文章来源:网络收集
主料面团 面粉 250g 牛奶 140g 鸡蛋 1个 辅料面团 糖 20g 黄油 20g 酵母 3g 盐 2g 椰蓉馅 椰蓉 50g 鸡蛋 1个 糖 20g 黄油 30g 奶粉 适量 其他口味烤工艺数小时耗时简单难度 椰蓉爱心面包的美食做法步骤 1将制作面团的材料,除了黄油以外加入厨师机里。 2搅拌。 3加入黄油。 4继续搅拌 5发酵2倍大。 6排气。 7准备好椰蓉馅的材料。 8黄油融化,凉凉以后加油鸡蛋1个椰蓉粉 奶粉 糖 搅拌均匀。 9平均分成9份。团圆排气,醒发10分钟。 10擀成圆片。加椰蓉馅。 11包起来。 12擀成长舌状。 13卷起来。 14对折。 15中间切一下 16两面掰开。 17放入烤盘,发酵2倍大。 18160℃,2 分钟。