蚝油杏鲍菇
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:28:34文章来源：网络收集
主料 杏鲍菇 ２根 辅料 油 １大勺 淀粉 １大勺 调料 蚝油 ２大勺 盐 少许 糖 少许 咸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 蚝油杏鲍菇的美食做法步骤 1杏鲍菇洗净，切2厘米左右小块。 2不粘锅下油，油热下杏鲍菇粒煸炒。 3杏鲍菇粒炒软出水后加少许盐糖调底味。 4翻炒均匀，下蚝油炒匀，加少许水煮开。 5淀粉加少许水调成水淀粉，勾薄芡。 6出锅装盘。我的水放得有点多了，汤汁不紧。 小窍门 1 、杏鲍菇炒软后会出水，汤要少加点，最后汤紧些会更好吃也好看。2 、调味仅供参考。