牛肉芹菜饺子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:27:08文章来源：网络收集
主料 牛肉 100g 黑木耳 15g 葱 30g 芹菜 100g 胡萝卜 50g 糖 1g 辅料 芹菜水 10g 酱油 5g 植物油 10g 芝麻 适量 蚝油 8g 盐 2g 原味口味煎工艺一小时耗时普通难度 牛肉芹菜饺子的美食做法步骤 1芹菜切碎加2g盐混合一下，可以把水挤出来 这样包饺子就不会很多水。 2挤出来的水不要都倒了，留10g水备用。 3这个牛肉切碎用筷子边倒水边搅拌，把10g水全部打进去 这样吃起来肉会更好吃。 4把胡萝卜丝黑木耳15g胡萝卜50g放进碗里，一岁以上加一些调味料酱油5g 耗油8g 糖1g 植物油10g 盐2g。 5最后把肉跟芹菜还有葱一起混合均匀即可。 6饺子皮放入馅，边缘沾水。 7对折好黏住。 8然后再两头黏住就是一个元宝的性状。 9锅里倒油煎成金黄色加一些水煮熟后撒芝麻跟葱花即可。 小窍门 1、这个材料我是减半，图片里面我做的比较多，可以根据需要自己调整食材的量。2、一岁以后加调味料也可以不加，大人吃可以加我配方里的比例 味道很不错哦。